体育场和健身房地面环氧地坪的铺设通常需要以下步骤：

1. 准备地面：清理地面，确保表面平整、干燥和清洁，移除任何杂物和旧的地面材料。

2. 基础处理：对于混凝土地面，可能需要进行打磨、修补或者封闭处理，以确保地面平整和无裂缝。

3. 底漆涂布：在地面上涂布环氧底漆，以增强地面与环氧地坪的粘结力和附着力。

4. 环氧地坪涂布：使用环氧树脂涂料和固化剂混合后，均匀地涂布在地面上，然后使用滚筒或镘刀进行整平和铺平。

5. 防滑处理：根据需要，在环氧地坪表面进行防滑处理，以提高地面的安全性。

6. 固化和清理：环氧地坪施工完成后，需要进行固化和清理，确保环氧地坪的质量和光洁度。

在环氧地坪铺设过程中，需要使用环氧树脂涂料、固化剂、底漆、滚筒、镘刀等施工工具和材料。环氧地坪具有耐磨、耐腐蚀、易清洁等优点，适合用于体育场和健身房等场所的地面铺设。